Гастрономические радости
Сделал себе тут осеннее блюдо (для выходных адекватное)
Тертый сырой баклажан с чесноком, брынзой (можно мелко тертый или нарезанный сыр, но тогда нужно солить) и майонезом (легким)
Хорошо бы и петрушку или киндзу, но под рукой не было
Мажешь на хлеб (я люблю зерновой) и вперед....
Легко готовится и в правильных пропорциях быстро утилизируется
Кроме того можно экспериментировать со специями
Кроме перца пробовал куркуму и базилик и петрушку
Но наверное есть и лучшие альтернативы приправ
Еще винный или яблочный или бальзамический уксус
Quantum satis